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光山土鸡

发布时间:2016-04-26 11:31:13 来源: 点击:

光山土鸡系光山农家饲养鸡种。

从鸡的孵化、喂养等均是农村以家庭为单位饲养。土鸡用农家作物如稻谷、大米喂养,白天放至户外自然养殖,寻食树木虫子及其它小动物为杂食,食物多样,生长自然,营养价值高。

土鸡产下的蛋即土鸡蛋同样营养丰富,味道鲜美。

二价格均高于市场同类人工饲养的鸡与蛋。在光山传统中,以土鸡和土鸡蛋补身子成为一大习惯,说明极具营养价值。(梁子)

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